Dodati 1/2 kg mesanag mlevenog mesa

Nedugo zatim dodati 2 kasicice aleve paprike i bibera otprilike

Dotati soli po potrebi, može 1/2 kasicice

Kada se ispari voda iz mesa, treba prekinuti prženje

Staviti boraniju u hladnu vodu, Obariti je, staviti kašičicu soli, kuvati dok ne omekša

nakon prznjenja mesa, dodati boraniju

15-tak minuta da izdinstam boraniju zajedno sa mesom i saragepom, dok ne omeksa

Iseckati šargarepu

Izmešati u maloj tepsiji šargarepu, meso i boraniju

U bokal usuti 1/2 litre mleka i dodati 4 jaja, umutiti, dodati kašičicu soli i vegete, pa preliti sadržaj u tepsiji

Staviti u rernu, može i vruća i hladna, na 200 stepeni, peći oko sat vremena, ili dok ne ispari tečnost