Đuveč

Đuveč
Opis
Uputstvo za pripremu:
Težina Mesa+povrća (1800+400=2200g)
Malo ulja i propržiti meso, jedna kašičica soli i bibera

6% ulja od mase mesa (132g)
Od te mase malo ulja da se podmaže pleh
staviti 2 kese povrća u široki pleh
Pirinač, 10 % mase mese (220g) oprati ga, pod mlazem vode

Staviti meso i rasporediti

staviti preostale 2 kese povrća

Dovoljno je ređati jedno preko drugog, ne mora da se meša

Vegete 2% mase (44g), ostatak ulja i 25 % ključale vode (550g) promešati i preliti masu

Stviti foliju za pečenje

Stviti u vruću rernu na 220 stepeni, peći sat i 15 min

12:30:00

Skinutu foliju i peći jo 15 do 20 minuta
Unnamed: 0 2400 2300 2500
Uneti količinu povrća 1800 1800 2000
Uneti količinu mesa 600 500 500
Ulje 144 138 150
Pirinač 240 230 250
Vegeta 48 46 50
voda 600 575 625
Sastojci
  • Svinjetina - šnicla (Meso) 1 kom
    Prijavite se da vidite dostupnost na stanju
  • mešavina za đuveč (Povrće) 4 kom
    Prijavite se da vidite dostupnost na stanju
Informacije

Autor: Miroslav

Datum kreiranja: 11.03.2026 10:44

Broj sastojaka: 2

Prijavite se da biste mogli da pripremite recept.

Nazad na Recepte